Οργανωμένες συλλογικές εκφράσεις των κυνηγών της Θεσσαλονίκης υπάρχουν από την εποχή της απελευθέρωσης, εδώ και έναν αιώνα δηλαδή. Τυπικές αναφορές υφίστανται από τη δεκαετία του 1930, με την ΕΝΩΣΗ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΣΚΟΠΕΥΤΩΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ και με την ΕΤΑΙΡΙΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΘΗΡΑΜΑΤΩΝ. Συγκινητική είναι η σχετική αφήγηση του αντιπροέδρου της εταιρείας Λ. ΓΕΩΡΓΙΑΔΗ, για την προσπάθεια διάσωσης των κυνηγετικών όπλων, από την «καταγραφή και φύλαξη» των γερμανικών αρχών Κατοχής (εκπληκτικό κείμενο, στην ετήσια περιοδική έκδοση 2014-2015 του Κ.Σ.Θ).Είναι συγκινητικό να βλέπει κανείς ονόματα γνωστά της πόλης, δίπλα σε χιλιάδες άλλους άγνωστους βιοπαλαιστές, με απόλυτη τάξη στην καταγραφή, να δηλώνουν στα κιτρινισμένα χαρτιά το πάθος τους για το κυνήγι.
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ
Πρόεδρος: Παντελάκης Δημήτριος
Αντιπρόεδρος: Μυγδάλης Απόστολος
Γενικός Γραμματέας: Δημηρόπουλος Σωτήριος
Κοσμήτορας: Ορφανίδης Δημήτριος
Ταμίας: Γιαννούλας Γεώργιος
Υπεύθυνος Θηροφυλακής: Καϊναδόγλου Βασίλειος
Υπεύθυνος Θηροφυλακής: Σιδηρόπουλος Χρήστος
Μέλος: Ζαχαρόπουλος Ηλίας
Μέλος: Κουκούτσης Κων/νος
Ελεγκτική Επιτροπή
Πρόεδρος: Ευθυμιάδης Λάζαρος
Μέλος: Παπαδόπουλος Κων/νος Μέλος: Ταξιάρχης Δημήτριος